2017年3月31日 星期五

2017/03/31 第二組 DAY 1



0331 DAY 1

(逸晉、后崴、景安)
三毛故居 徐阿姨
1友達曾跟桃山國小合作,後來因為智慧財產權問題有嫌隙(金曲獎得名)。
2部落文化漸失,回來的孩子多被漢化。
3部落物資被不當分配,失去自力更生的能力,許多需要幫助的人其實沒有被幫助到。

桃山國小 主任
1桃山國小90%為泰雅族學生,學校食材一星期送兩次。
2部落有少數特色菜和特色調味料。

小米酒攤販阿姨(泰雅族)
1小米酒是原住民一代傳一代的,賽夏族數量較少且漢化深,泰雅族保有較多有特色,是傳統部落。
2明天廣場會有原住民賣現採的菜及原住民美食。

(婕琳、承澔)
小米酒攤販外喝酒聊天居民
1原住民傳統食物(ㄉㄜ˙ ㄌㄜ˙ ㄇ一ㄢˋ)是一種醃過的肉
  以前是因為打獵後肉剩太多所以醃漬起來,現今是因為嘴饞想吃就會下山買肉做。
  住在石頭城附近的鄧大姊做的肉,喝酒居民一致認為最好吃
2種香菇的彭阿姨,在自家種植段木香菇、高麗菜、白菜

小米酒攤販
在山上有自家酒廠,遵循古法釀造不殺菌,才能保有原本的小米或糯米風味

吊橋旁邊小市集
1賣的山豬肉都是山上放養人家每週固定載下來
2溪蝦會有人下去溪裡抓上來賣
3苦花魚當地人不太吃,但會賣給遊客











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