by 程毓雯 2017.04.04
「你要不要喝小米酒!」
「你要不要喝小米酒!」
一對來自都市的夫婦,在原民市集的頭與尾各自開了攤位——他們是「畝粟」的老闆與老闆娘。老闆娘擅長與人聊天,老闆雖然也健談,但是為了要顧及遠在另一端的攤位,就先行離開了。邀請我連續喝了幾小杯的小米酒與葡萄酒,知道我們系的學生都在做各自的作業,老闆娘開始跟我談起自己的事。
她的媽媽是這個部落的泰雅族,爸爸則是外省人,據說當時外省憲兵來到清泉這個地方,沒有辦法去到別處,也就順其自然地跟這裡的居民結婚生子,不過通常在情況允許下都會移居到外頭的城市過活——或許是前人看到這裡沒什麼能維持家計的工作,才會移居到外頭吧。
「那麼丈夫也是原住民嗎?」
「不是啦,他是板橋人,我也是在外面出生外面長大的,十六年前才搬回來做生意。」
聽著與這邊原住民老人家不一樣的語調,老闆娘有著漢人會有的腔調,也散發著與這裡原生居民不同的氣質。
「原本我們都在外面的都市做生意,結果我媽媽,人老了嘛,總是會想家的,所以我們就搬回這裡了。」
她說一開始真的不習慣這邊的生活,這裡的生活跟都市相差很多,生活機能也不方便許多,想當初沒有電視,熱水器也是小台的,直到最近才在家裡多添加了點電器用品。她還說到,在這裡住習慣後,回想起在都市的生活,兩者的反差相當的大:在都市慾望比較多,很容易就想要購物;到了這裡後反而一點購物慾都沒什麼有了。
她笑稱:「哈哈,我今年就只用兩套衣服互相換著穿而已呢。」她指了指穿在腳上的布希鞋,看得出來那雙鞋子也用了一段時間,稍微有點年齡的泛黃,看的出來在這裡生活過得很簡樸。
小米酒是他們攤販上的招牌,一開始為了維持生計,需要想出一點不一樣的東西來賣,想著想著就想到要釀酒,而且還要是小米酒。但當時的他們不知道該如何製作,從網路上找了食譜後,第一次試做的結果也慘不忍睹,最後是請教了知道如何製作各式酒的師傅,才順利研發出了現在這項香醇可口的酒,對於那位師傅,她抱持著感恩的心。
「我真是遇到了一位很好的恩師。」
喝了一口葡萄酒,老闆娘說她最愛喝的就是紅酒了,以前她因為常喝外國品牌的葡萄酒,結果被老公說了一句:「你這樣喝遲早會喝垮我們家的!」以至於改為自己釀的酒自己喝,也研究出了一番心得,直到現在還可以拿出來賣呢。品嘗過兩種不同口味的酒,葡萄酒有總酸澀的口感,而小米酒有甜甜的口感。喜歡喝紅酒的人應該會喜歡這裡的葡萄酒;而喜歡喝水果酒的人,應該會喜歡她們家的小米酒,就像我一樣。
我問她:「你覺得這裡有甚麼地方需要改變?」她認為,這個地方需要改變,依靠自己覺醒起來,而不是靠外界來的人幫忙,或許老人家比較無法改變,但是小朋友們是可以改變的,小朋友們在外頭的表現是值得肯定的,也充分地展現了原住民的特色,她感謝三毛徐大姊為小朋友們的付出,但也希望他們能靠著自己的頭腦生存下去。
每個遊客經過這裡都會被她熱情的招待,時不時地就給出優惠,我看見老闆娘的為人大方、詼諧的口才,也看見她待人處世的態度,更多的是——『每個顧客停留在攤位前的笑容』。
她笑稱:「哈哈,我今年就只用兩套衣服互相換著穿而已呢。」她指了指穿在腳上的布希鞋,看得出來那雙鞋子也用了一段時間,稍微有點年齡的泛黃,看的出來在這裡生活過得很簡樸。
小米酒是他們攤販上的招牌,一開始為了維持生計,需要想出一點不一樣的東西來賣,想著想著就想到要釀酒,而且還要是小米酒。但當時的他們不知道該如何製作,從網路上找了食譜後,第一次試做的結果也慘不忍睹,最後是請教了知道如何製作各式酒的師傅,才順利研發出了現在這項香醇可口的酒,對於那位師傅,她抱持著感恩的心。
「我真是遇到了一位很好的恩師。」
喝了一口葡萄酒,老闆娘說她最愛喝的就是紅酒了,以前她因為常喝外國品牌的葡萄酒,結果被老公說了一句:「你這樣喝遲早會喝垮我們家的!」以至於改為自己釀的酒自己喝,也研究出了一番心得,直到現在還可以拿出來賣呢。品嘗過兩種不同口味的酒,葡萄酒有總酸澀的口感,而小米酒有甜甜的口感。喜歡喝紅酒的人應該會喜歡這裡的葡萄酒;而喜歡喝水果酒的人,應該會喜歡她們家的小米酒,就像我一樣。
我問她:「你覺得這裡有甚麼地方需要改變?」她認為,這個地方需要改變,依靠自己覺醒起來,而不是靠外界來的人幫忙,或許老人家比較無法改變,但是小朋友們是可以改變的,小朋友們在外頭的表現是值得肯定的,也充分地展現了原住民的特色,她感謝三毛徐大姊為小朋友們的付出,但也希望他們能靠著自己的頭腦生存下去。
每個遊客經過這裡都會被她熱情的招待,時不時地就給出優惠,我看見老闆娘的為人大方、詼諧的口才,也看見她待人處世的態度,更多的是——『每個顧客停留在攤位前的笑容』。

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